花生木瓜排骨的做法-花生木瓜排骨汤
【食材】花生、木瓜、排骨、红枣、姜;
【调料】盐、鸡粉。
【制作步骤】
1、锅里水烧热,倒入排骨氽烫去除血色。
2、另备一口锅,水烧开,加入姜、排骨、红枣和花生炖制25分钟。
3、最后再加入木瓜块稍煮,加入一点油、盐和鸡粉即可。
花生的营养价值
花生中的钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,所以多吃花生,可以促进人体的生长发育。此外,花生中的脂肪油和蛋白质,对产后的妇女,滋补气血养血通乳的作用。
花生木瓜排骨的做法
(东南卫视食来运转20140509期节目视频,主持人:刘伟)