饮食养生汇:给肝减减肥20150515孙凤霞

以下内容为湖北卫视饮食养生汇20150515期节目视频及要点内容，本期养生主题是《给肝减减肥》。养生讲述专家：首都医科大学附属北京中医医院肝病科主任医师——孙凤霞。主持人：宋英杰。

脂肪肝是可防可治可愈的疾病，只要我们改变我们的生活方式，大多数的患者都可以彻底根治，所以说脂肪肝是一个可逆性的疾病。酒精性脂肪肝可以通过戒酒来治好；非酒精性脂肪肝可通过减肥、增加运动量来治疗。值得注意的是：酒精性脂肪肝患者戒酒时应逐渐一点点往下减量，突然停掉可能会引起戒断反应。

尽管有些轻、中度的脂肪肝患者不会出现明显症状，但仍然需要尽早改变生活方式，以免病情恶化。脂肪肝患者的饮食应该主食粗细搭配，副食荤素搭配，不挑食不偏食。每日应摄入以下五大类食物：谷薯类、菜果类、肉蛋类、奶类和豆制品、油脂类。

许多脂肪肝患者的饮食都坚持“素食主义”，其实这是一个很大的误区。这种不均衡的饮食会导致蛋白质的缺失，反而会造成营养不良型的脂肪肝。另外，有些如西瓜、大枣等含糖量较高的水果，其中的糖分易转化的脂肪，所以脂肪患者应控制好水果的摄入量。

“瘦”肝运动有原则

1、运动治疗个体化。

2、以全身耐力有氧运动为基础。

3、循序渐进。

4、保持安全界限和有效界限。

5、持之以恒。