尖椒干豆皮的做法

【食材调料】

干豆皮、青红椒、胡椒粉、盐、糖、生抽、葱、姜、蒜、水淀粉。

【制作步骤】

1、水开后，将干豆皮放入水中焯一下。

2、锅热后，加一些油，先把青红椒放入锅中，并加入锅中，并加入盐煸炒一下后盛出。

3、加一些油，再往锅中倒入葱，姜，蒜以及生抽，再放入干豆皮，青红椒，并加入盐，糖，胡椒粉，继续煸炒。

4、最后加一些水淀粉，翻炒均匀即可出锅。

饮食养生汇20150514期节目视频及要点内容