果仁糖醋里脊的做法

【食材调料】

里脊、核桃、腰果、松子、鸡蛋、白胡椒粉、盐、糖、白醋、番茄酱、料酒、生粉、淀粉、面粉。

【制作步骤】

1、在碗里加入六勺生粉、三勺淀粉、三勺面粉、蛋清、适量水、盐、然后不停地搅拌成粉糊。

2、在里脊里加入少许盐、料酒。胡椒粉，搅拌均匀。

3、再将里脊裹上事先调好的粉糊，并放入锅中炸至金黄色即可捞起。

4、在炒锅中加入番茄酱、适量水，以及炸好的里脊不停翻炒。

5、最后放入果仁、盐、糖、白醋、白胡椒粉煸炒均匀即可出锅。

饮食养生汇20150429期节目视频，视频的最后讲果仁糖醋里脊的做法