香椿拌五花肉的做法-香椿五花肉做咋做

香椿拌五花肉

【原料调料】

香椿,五花肉、干豆豉,白糖,鲜酱油

【制作步骤】

1、香椿放入开水中浸泡,五花肉凉水下锅焯好后下入沸水中煮熟

2、蒜拍松后切小粒和调料一起兑成碗汁,把香椿切成细末备用

3、煮好的白肉切成薄片,用干辣椒做成辣椒油,和碗汁一起倒入白肉中

4、再放香椿末,拌匀即可

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