小米椒、木耳、豆豉、海米、白糖
1、小米椒顶刀切丁,泡发后的木耳切碎。
2、豆豉泡水后控干水分,切碎备用。
3、炒锅放油,煸炒辣椒出红油后放入海米煸炒。
4、加入豆豉炒制(豆豉要事先拿油泡一下,避免煸炒时吸油)
5、下木耳,加少许清水、白糖翻炒均匀即可。
(海味豆豉炒木耳)
家政女皇20151105期节目视频,海味豆豉炒木耳