健康生活20140228海带煮后变绿色

健康生活20140328期视频将于30140328日晚12：44分放出，观看请点击【健康生活】最近更新。以下为20140227期节目内容。

本期主要内容：海带煮后变绿是什么原因？

鲜海带煮后变绿

案例：王女家的鲜海带煮过后由棕褐色变为了绿色，这是什么原因呢？能不能吃呢？

专家介绍：新鲜海带煮烫后变绿属正常现象，不变色说明有问题，烫煮后不变色的褐黄色所谓新鲜海带是由干海带泡发的。煮前绿色的海带均为加工海带，并非新鲜海带。

绿海带