打卤面的做法【视频+笔记】
【食材】黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋
【制作步骤】
1、香菇木耳黄花泡发;
2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮;
3、淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末。
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