鸳鸯粽子的做法

【食材】大黄米、白糯米、红枣、花生、绿豆、红豆沙、猪瘦肉、香菇、咸蛋黄、粽叶、粽绳；

【调料】酱油、料酒、白糖；

【做法】

1、猪肉丁、香菇丁加入酱油，料酒和白糖腌制入味。

2、粽叶两张交叠做成环状漏斗，放入红枣，大黄米、白糯米、猪肉馅、绿豆等馅料，包成四解粽。

3、水烧开，包好的鸳鸯粽入锅，八分钟即可起锅了，我们的粽子就好了。