卷心菜的做法

【食材】猪肉馅、卷心菜、面包、西红柿、牛奶、洋葱碎、鸡蛋、香菇、熟鸡蛋；

【调料】糖、盐、五香粉、黑胡椒、香油、鸡高汤；

【做法】

1、先将卷心菜烫熟；

2、肉馅中加入洋葱末，盐、五香粉、香油和鸡蛋，搅拌均匀；

3、面包碎泡入牛奶中，泡软好加到肉馅中继续搅拌；

4、冷水中取出卷心菜，利用刀背拍平，卷入肉馅，包起。

5、锅烧热，加入西红柿块和香菇炒香，再加入卷心卷，高汤，清水和盐，加盖以中小火焖制。

6、锅边冒热气后即可将卷心卷起锅装盘了。利用湿淀粉将剩下和汤汁勾个薄芡，浇到成菜上即可食用了。

看起来挺好吃，应该会很好吃吧，有没有做好的同学，发个评论让大家看看哦。