椰奶糕的做法-糕点
椰奶糕的做法
【食材】玉米粉、白砂糖、椰浆、牛奶、椰茸;
【做法】
1、取适量的椰浆和牛奶混合一起(约250毫升的量),分成两份,一半加入白糖,再倒入锅中以小火煮开。
2、热门着取70克的玉米粉,倒入另一半的椰奶搅匀,也倒入锅中不断搅拌;
3、搅拌至成黏稠糊状就可以熄火倒入容器里,放凉后再放入冰箱冷藏一个晚上,或者冷冻两个小时取出切块,最后裹上一层椰茸即可。
健康小提示
人体在运动过程中,付出大量体能,而运动前又不宜饱餐,这时适量吃些甜品可满足人体运动时所需的一定的热量供应;
牛奶的妙用
在洗白色丝织物前用脱脂牛奶泡一下,或最后一次漂洗时在水里加两汤匙牛奶,就可以保持白色丝织物的本色,防止其变黄。
视频2分25秒开始讲椰奶糕的做法