自制宫廷奶酪的做法

今天天天饮食的天天锦囊教大家用特别简单的方法自制宫廷奶酪。

【食材】牛奶、柠檬、抹茶粉、豆包布；

【制作步骤】

1、锅中倒入500克牛奶用中大火煮开，倒入一个大的容器中，挤入半颗柠檬汁；当柠檬汁遇到牛奶会迅速凝结成块，然后要在室温下晾凉备用；

2、取一个豆包布，将结了冻的牛奶倒入，挤出多余的水分，准备一个自己喜欢的模具，将挤干水分的奶酪填入，做出可爱的造型。

3、将抹茶粉用细筛均匀地弹在奶酪上面；当然你也可以根据自己的喜好撒上巧克力碎、炼乳、蜂蜜等；

自制宫廷奶酪的做法

（视频的最后讲自制宫廷奶酪的做法）