鱼肉培根卷的做法

【食材】鲡鱼肉、培根、芦笋、生姜、生粉；

【调料】盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、料酒；

【制作方法】

1、鱼肉切成细长条，加入盐，鸡粉，胡椒粉等所有调料以及生姜腌制，再入生粉抓匀。

2、利用培根卷起腌好的鱼肉和芦笋，利用牙签固定。

3、热锅热油，入培根卷煎制两面金黄即可起锅食用了。

鱼肉培根卷