丁香鱼炒小瓜的做法-丁香鱼罐头、蟹肉棒、云南小瓜；

【食材】丁香鱼罐头、蟹肉棒、云南小瓜；

【调料】蚝油、鸡精、盐、牛奶；

【制作方法】

1、蟹肉棒和云南小瓜切成长条，再切成小段备用；

2、汤锅加清水烧开，点入一点油，分别倒入瓜条和蟹肉棒氽水捞出。

3、热锅热油，入丁香小鱼炒香，再下瓜条和蟹肉棒翻炒，用蚝油、盐、牛奶和鸡精调味融和即可起锅了。

丁香小瓜