健康有道20140317女性更年期食谱

以下内容为广东卫视健康有道20140317期节目视频及要点内容，养生讲述专家：养生营养专家——刘纳。养生主题《健康吃走更年期》。主要内容：女性更年期如何通过饮食调理，吃植物雌激素能否缓解更年期症状。

主持人：蕾蕾；

更年期是女人的第三道砍，更年期的女人更需要呵护。大豆富含植物雌激素，虽然豆浆也有植物雌激素但是败火的，也不能多喝。

更年期女人的贵人：石榴。石榴富含植物雌激素、黄酮类抗氧化剂。

石榴含有石榴多酚，有抗氧化的作用；石榴籽里含有异黄酮，能刺激雌激素分泌。

女性更年期后心血管、中风等疾病上升速度非常快。石榴皮是很好的止泻药，可煮水饮用。

石榴的作用

降低更年期潮红，燥热、脾气暴躁等。

石榴的VC含量是苹果的2倍，有美白的作用。颜色深的石榴功效好。

石榴的功效

生津化食，健脾益胃，抑制流感病毒。

更年期女人的贵人：百合。百合清热、凉血、安神，富含微量元素，能提高免疫力，能促进血细胞数量增长；有抑制癌细胞的作用。百合含一定量的秋水仙碱可治疗痛风、尿酸高。

秋水仙碱微毒；过敏患者吃百合要谨慎。

干百合药用，鲜百合食用。百合润肺止咳的效果非常显著。

桂花冰糖百合盅

【材料】鲜百合、桂花、冰糖；

【做法】1、冼净百合；2、三者同炖（盅内不放水）。