吃什么治便秘_健康之路20160719王晏美

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160719期节目视频及要点内容，本期养生主题《缓解便秘你做对了吗》。养生讲述专家：卫计委中日医院肛肠科主任医师——王晏美。主持人：冀玉华。

专家介绍：不是所有的香蕉都能缓解便秘，熟香蕉可以缓解便秘，而生香薰会加重便秘。生香蕉含有一种物质叫"鞣酸"，中医认为鞣酸是收敛剂，不但不能缓解便秘，反而会加重便秘。口感很涩的食物多半都含有鞣酸，比如石榴、柿子。

香蕉性寒，虚寒体质的人不适合大量吃香蕉。香蕉虽然性寒，但是香蕉皮是温性的，还含有果胶和膳食纤维，用香蕉皮煮水缓解便秘效果好。

（熟香蕉缓解便秘）

专家现场演示自制通便水果沙拉：将火龙果粒、熟香蕉粒、苹果粒，用酸奶和蜂蜜水代替沙拉酱，拌均后就做成我们自制的水果沙拉。

专家介绍：萝卜生吃有缓解便秘的作用。生萝卜含有介辣油和淀粉酶，介辣油可以刺激肠蠕动，淀粉酶可以帮助我们消化，但是淀粉酶在70度左右就不起作用了，所以生萝卜才有缓解便秘的作用。

（萝卜怎么吃可缓解便秘）

专家介绍：多吃蔬菜不能缓解便秘。蔬菜虽然膳食纤维多，但是没有粗粮多，而且膳食纤维必须跟水结合才能缓解便秘。要想缓解便秘必须靠含膳食纤维多的食物留住水分。专家推荐燕麦五仁粥。

【组成】燕麦、桃仁、松子仁、甜杏仁、核桃仁、芝麻。

【功效】可以缓解便秘。

（膳食纤维含量大比拼）

专家介绍：喝红茶可以缓解便秘。红茶含有很多益生菌和酶，对肠道的刺激比较小，能帮助消化，而且红茶中的益生菌可以起到恢复肠动力的作用。绿茶中还有鞣酸，对缓解便秘不利。

专家介绍：顺时针摩腹能缓解便秘，专家现场演示顺时针揉腹的方法。