糊胡肚包鸡的家常做法

（糊胡肚包鸡）

厨师

老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人——姜波。

食材调料

猪肚、鸡一只、胡椒粒、盐、白糖。

制作步骤

1、把处理好的鸡和洗净后的猪肚焯水，然后把鸡和猪肚入锅煮开。如果时间充裕，你也可以把鸡塞进煮肚内再煮。

2、锅内加白胡椒粒、盐、白糖煮45分钟左右，出锅前跟据口味加适量盐即可。

家政女皇20160422期节目视频，糊胡肚包鸡的做法