夏季养生食谱_夏季养生食疗
三七须炖鲫鱼——夏季胸闷
【做法】三七须20克,鲫鱼去内脏洗净,用料酒、葱姜汁、胡椒粉、精盐、腌渍15分钟;三七须用清水泡发洗净。用砂锅炖煮20分钟,调味即可。
【功效】缓解夏季胸闷,专家推荐药膳三七炖鲫鱼:三七须+鲫鱼。
【出处】健康之路20130627选对药方过夏天(四)
(三七须炖鲫鱼)
荷叶茯苓粥——夏季清热解暑
【原料】荷叶1张、茯苓50克、粳米100克、白糖适量;
【做法】将荷叶煎汤去渣、加入茯苓、粳米煮烂;
【功效】可清热解暑,宁心安神;
【解析】荷叶具有清暑利湿、宁心安神的功效;茯苓健脾利湿、安神的功效。
【出处】夏季养生重点-清热解署,安神
(荷叶茯苓粥)
甘麦大枣汤——夏季健脾安神
【原料】小麦15~30克、甘草9克、大枣10克。
【做法】加水用小火慢熬煮烂,去渣饮汤。
【功效】可健脾安神
【解释】浮小麦有养心敛汗的功效。
【出处】夏季养生重点-清热解署,安神
(甘麦大枣汤)
紫苏饮——夏季解暑开胃
原料:紫苏30克、陈皮10克、生姜三片。
用法:入水同煮2~3分钟,水沸后放两块冰糖、凉后饮用。
功效:开胃降暑,提神醒脑。
出自:健康之路20160519鱼腥草的功效,紫苏的功效与作用
(紫苏饮)