聚健康20151221了解胃的消化方式助减肥

以下内容为甘肃卫视聚健康20151221期节目视频及要点内容，本期养生主题《享“瘦”生活(2)》。养生讲述专家：首都医科大学附属北京世纪坛医院副院长——张能维。主持人：林溪。

晚饭对于我们一天生活来说还是很重要的，不吃会导致人体营养补充不足。如果因为减肥强行不吃晚饭，一方面会损害胃的功能，另一方面会引起更严重的肥胖。

要想把脂肪甩掉，我们的胃您不得不了解。摸清它的喜怒哀乐，减肥自然就不是难事儿了。大家往往认为胖人的胃消化功能比瘦人的好，而专家却给出了相反的答案，专家介绍：食物进入胃里后瘦人的胃对食物的消化吸收更好一些，食物在胃里研末的越细越有利于减肥。

胃的消化功能主要体现在两方面，一是对食物进行研磨，而胃的研磨不管有没有食物都一直存在，大约每分钟研磨三次；二是通过胃酸溶解食物促进消化。

胃的各种生理运动主要造肌层来完成，胃壁的肌层很发达，由三层平滑肌组成。平滑肌有较大的伸展性，最长时可比原来的长度增加2~3倍，主要运动形式是蠕动，蠕动波发生时在食团的上方产生收缩波，食团的下方产生舒展波，使食物不断向下移动。胃一次蠕动通常可将1到3毫升的食糜推送入十二指肠。

（胃的消化功能）

（吃得快的人容易长胖）