烧油卜的做法-煎豆泡的家常做法
（烧油卜）
厨师
中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天。
食材调料
五花肉、加葱、姜、黄酒、盐、胡椒粉、糯米、蛋清、豆泡。
制作步骤
1、五花肉切绿豆大小肉粒，加葱、姜、黄酒、盐、胡椒粉、泡好的糯米、蛋清搅均打馅儿，塞到豆泡里。
2、煸炒葱姜上色，加黄酒、水和酿好的油卜，大火开锅后烧30分钟，加入菠菜。
3、最后加盐、胡椒粉调味即可。
家政女皇2016306期节目视频，视频的后半部分讲烧油卜的做法
（烧油卜）
中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天。
五花肉、加葱、姜、黄酒、盐、胡椒粉、糯米、蛋清、豆泡。
1、五花肉切绿豆大小肉粒，加葱、姜、黄酒、盐、胡椒粉、泡好的糯米、蛋清搅均打馅儿，塞到豆泡里。
2、煸炒葱姜上色，加黄酒、水和酿好的油卜，大火开锅后烧30分钟，加入菠菜。
3、最后加盐、胡椒粉调味即可。
家政女皇2016306期节目视频，视频的后半部分讲烧油卜的做法