菊花的功效与作用
菊花介绍
菊花的品种较多，药用的菊花分黄菊花和白菊花。黄菊花又名杭黄菊；白菊花又名杭白菊、甘菊。农历九月菊花盛开，民间称之为菊月，所以赏菊、喝菊花酒成为秋季节日里的一项重要习俗。因为菊花的养生保健功效，菊花酒也被称为长寿酒。
菊花酒的功效
喝菊花酒的习俗自古有之，陶渊明的《九日闲居.并序》（“往燕无遗影，来雁有余声。酒能祛百虑，菊解制颓龄”）就反映了在当时的晋代，人们就用菊花酿酒。从陶渊明的诗中我们也可以看出，菊花有延年益寿的保健功效。
【性味功效】
味甘、苦，性凉。功效：疏风明目，清热解毒。主治外感风热之发热、头痛，肝阳上亢之头晕目糊，目赤肿痛，疮疡肿毒。
【传统应用】
本药用于以下方剂：
1、菊花散(《简便单方》)：菊花、石膏、川芎，研末，每服3g，茶调下，治疗风热头痛；
2、菊睛丸(《太平惠民和剂局方》)：甘菊花、巴戟肉、肉苁蓉、枸杞子，治疗肝肾不足，眼目昏暗；
3、验方(《本草纲目》)：白菊花、蝉衣，等分，为散，每用二三钱，入蜜少许，水煎服，治疗病后生翳。
著名方剂桑菊饮治疗风热表证，杞菊地黄丸治疗肝阳头晕，两方中菊花也是主药。
中医习惯上黄菊花一般用于外风热毒；白菊花、滁菊花一般用于内风肝阳。白菊花一般可以泡茶饮用。
【主要成分】
主要含挥发油类龙脑、樟脑、菊油环酮及黄酮类菊苷等成分。
1、挥发油类：花、叶、茎均含挥发油。花中含量最多，约0.13％。主要成分为龙脑、樟脑、菊油环酮和次乙基醛缩二乙醇等。
2、黄酮类：含菊苷、木樨草素葡萄糖苷、大波斯菊苷、刺槐苷、芹菜黄素等。
3、其他：尚含腺嘌呤、胆碱、水苏碱、葡萄糖、多种氨基酸；维生素，以E含量最多，为12.2mg／l00g；微量元素，以锰为多。
4、白菊花含较多的黄酮苷，以及腺苷、香豆精类、生物碱等。
【药理作用】
《一)解热：
菊花浸膏灌胃，对家兔发热有解热作用，这与抑制中枢有关。
(二)抗菌
煎剂体外试验，对多种致病细菌有抑制作用；对流感病毒PR8有抑制作用。
(三)对心血管
水煎剂和白菊花酚性成分对离体兔心有显著的扩张冠状动脉。增加冠脉流量的作用。
菊苷有降压和镇静作用；菊花制剂有抑制毛细血管通透性的功效。
(四)对脂质代谢的影晌
大鼠口服水煎剂3周后，能抑制肝脏内胆固醇的合成，并同时加速胆固醇的分解。其原理是菊花抑制了肝微粒体合成胆固醇酶的活力，并同时激活了分解胆固醇酶的活性。
【临床应用】
1.治疗普通感冒、上呼吸道感染、咽炎、扁桃体炎等的有发热、头痛、咽痛等症状，中医谓之外感风热。
2.治疗高血压时的头晕头胀、目糊，中医谓之肝阳上亢之眩晕症。
3.治疗泪腺炎、结膜炎等感染之轻症。
4.治疗冠心病、高脂血症。
【剂量与用法】
药典剂量：5～9g。
临床常用剂量：9～15g。
大剂量：15～30g。
使用方法：水煎服，泡茶饮服。
【临床体会】
(一)传统
入药的有黄菊花、白菊花、野菊花三种。《本草纲目》记载：“菊之品凡百种。”“大抵惟以单叶味甘者入药。菊谱所载甘菊、邓州黄、邓州白者是矣。” 处方写菊花，药店有的配黄菊花，有的配白菊花，但不会配野菊花。因此在处方上应写明黄菊花还是白菊花。
现代菊花的品种已有数百种之多，绝大多数为观赏菊花。观赏菊花的花朵大而美。入药的三种菊花的花朵都很小。浙江有大片种植，盛开时节也非常美观。
我国传统菊花可食可药，古代为延年长寿之品。《本草纲目》记载：“王子乔变白增年方：用甘菊，三月采苗，六月采叶。九月采花，十二月采根茎。四味阴干，等分，捣为末，蜜丸梧子大，酒服七丸，一日三次。百日身轻润泽；一年发白变黑；二年，齿落再生；五年，八十老翁变为儿童也。”这虽然更像是故事，这说明长期服食菊花，能使人健康长寿。
(二)关于治疗风热感冒
临床应用较多，菊花首先是清热药，主要用于眼睛感染和上呼吸道感染。将之归类在辛凉解表药中似乎局限了一些。
黄菊花对感冒发热的退热之力是很弱的。《温病条辨》桑菊饮作为辛凉解表轻剂的代表方，现临床虽还在使用，但因该方药轻力薄，常需加减使用，如常加用金银花、荆芥、薄荷等。
(三)关于明目和降脂
白菊花有明目功效，治疗头晕目糊、目赤肿痛等症。头晕目糊可能是由于高血压引起的。目赤肿痛可能为感染引起的。所以白菊花对眼睛慢性损害性疾病，可以作为辅助药使用。
名方杞菊地黄丸已用了数百年，治疗慢性头晕目糊的效果来的虽然慢，但是效果很好，并且长期服用没有副作用。在此基础上研究开发的珍菊降压片，中西药结合，既能改善症状，又能控制血压，已经用了40多年，至今临床还在广泛使用。
现已证实菊花有降压和扩冠作用，有抗血管硬化作用，有降脂作用。这些作用对防治中老年人心脑血管疾病，对健康长寿是有利的。
在抗衰老方面，目前还缺少深层次的研究。
(四)关于长期饮用促进健康长寿
白菊花10朵左右泡茶，每天随时饮服，不但解渴，长期饮服还可以保健，清内火，保肝，降血脂，降血压，抗动脉硬化，老年人用以促进健康长寿，自古以来民间就有此传统。
现临床在治疗各种疾病引起的头晕头痛时，常在复方内加入白菊花，治疗高血压时常与天麻、白蒺藜、钩藤等同用，对改善症状效果尤好。
（五)关于制作药枕使人安睡
菊花有镇静作用，古代就有制作药枕的传统。药枕，药气清香，天气暖和时使用，使人安睡，次日醒后头脑尤其清晰。白菊花去心，用花瓣为好。这是因为去除了花蕊，不会霉蛀，可以不用硫熏，免受污染。
(六)关于硫污染
花心夏天很容易霉蛀。为了防止霉蛀，加工时用硫磺熏制，容易残留硫污染。因此，菊花泡茶饮服者，宜先用沸水过一下，以冲去残留的硫磺。
防霉抗蛀问题尚有待药材学家研究解决。
【副作用】
(一)传统文献
《本草纲目》：无毒。
(二)毒理试验
1.LD50： 小鼠腹腔注射急性LD50为1.347g／kg±0.131g／kg。
2.毒性反应：小鼠腹腔注射0.4g和4.0g，连续10天，血象、肝功能等均未见异常。小鼠急性毒性试验中，用水煎剂lO0g／kg灌胃，80％的小鼠能存活。家兔亚急性毒性试验中，用菊花水煎剂和浸膏每天20g／kg连续灌胃，第7天实验动物作心电图和酚红排泄试验，均未见明显改变，第l0天少数兔出现食欲减退、腹泻而死亡。
说明毒性很小。
(三)临床观察
无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量服用也没有明显副作用。
脾胃虚寒，常有胃痛、腹痛、便稀的病人常用、多用可能会加重胃肠道的症状。平时怕冷的人也不宜常用、多用本品。
注意
观赏菊花不入药。