牛肉味噌汤的做法【视频+笔记】

【食材调料】

牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、大蒜、红椒、味噌。

【制作步骤】

1、将牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、红椒都切成小粒。

2、锅中放入油，先将洋葱大蒜和萝卜放入锅中炒香，然后再将切好的牛肉粒和土豆放入锅中煸炒。

3、直到牛肉变色，向锅中加入开水，开锅以后改小火煮制15分钟。

4、用香油和锅中的热汤将味噌化开，最后出锅前向锅中加入盐、糖、黑胡椒、红椒碎和之前化开的味噌调味即可

天天饮食20140409视频，主持人：东子