孜然羊肉的做法-家政女皇20150125

孜然羊肉www.caidaoke.com

【食材调料】

羊肉、孜然、辣椒面、盐、味精。

【制作步骤】

1、锅中不入油，加热之后放入切好块的羊肉，焅干羊肉中的水分，倒出备用。

2、锅中放底油，将煸好的羊肉再下锅炒一遍，煸炒过程中加入盐、孜然粉、辣椒面，出锅前加点味精即可。

家政女皇20150125期节目视频，视频的第28分30秒开始讲孜然羊肉的做法