家政女皇20141204山楂的功效与作用

以下内容为河北卫视家政女皇20141204期节目视频及要点内容，本期养生主题《山楂的功效和作用》。养生讲述专家：著名食疗专家——陈允斌。主持人：方琼、程成。

山楂要生吃，有化瘀降血脂的功效，可以分解痰阻，活血化瘀，降血脂。北山楂入药，降血脂效果更好，中华药典所有降脂药用有四分之一用到山楂。

北山楂的特点：1、个大，直径2公分多；2、表面有很多白色的小点。

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生山楂：消积滞功能不明显。

炒山楂：可以治疗消化不良，消胀气。中华药典中所有消食药中有三分之一用到山楂。

焦山楂：婴儿奶积，治疗积食、腹泻。

山楂有类黄酮，抗氧化，强心脏，扩张血管，预防血管硬化的功效。建议用山楂煮粥或者泡水喝比较好。

孕早期吃山楂容易流产，可以用柠檬安胎；

脾胃虚弱者少吃山楂；

胃病患者不能吃山楂。

6克甘草，30克山楂，煮水喝即可，功效是降血脂，预防感冒咳嗽。

用山楂和荷叶泡茶，功效是减肥、消脂、利水。