【食材】面粉、鸡蛋、香菇、鸡肉丝；
【制作步骤】
1、用鸡蛋和面、擀好切面条；
2、面条煮好后下入油锅糌 制，油面大泡变小泡后捞出；
3、起油锅，下入姜丝、葱丝、加入鸡精、水、盐、味精、胡椒粉、白糖、鸡丝、香菇；
4、开锅后下入面条即可；
伊府面
家政女皇20140220视频，第16分30秒开始讲伊府面的做法视频