马蹄糕的做法
制作步骤
1、取5两的马蹄粉放入一洁净的容器中，加入8两的水搅匀。
2、另取一个容器，放入一斤六两的水，加入一片的黄片糖（8两），加热做成糖水。
3、用加热后的糖水冲拌好的马蹄粉，冲成半凝固的米浆状。
4、一个模子，表面沫上黄油，装入一层冲好的浆蒸5分钟，5分钟后放入第二层的马蹄浆，依此类推，直到装满容器为止。
健康之路20141110期节目视频，视频的第10分30秒开始讲马蹄糕的做法
1、取5两的马蹄粉放入一洁净的容器中，加入8两的水搅匀。
2、另取一个容器，放入一斤六两的水，加入一片的黄片糖（8两），加热做成糖水。
3、用加热后的糖水冲拌好的马蹄粉，冲成半凝固的米浆状。
4、一个模子，表面沫上黄油，装入一层冲好的浆蒸5分钟，5分钟后放入第二层的马蹄浆，依此类推，直到装满容器为止。
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