藤三七与田七有何区别-天门冬的作用和功效-月季花-健康之路20141027

以下内容为中央电视台cctv10健康之路20141027期节目视频及要点内容，本期养生主题《阳台上鲜药房（中）》。养生讲述专家：北京中医药大学教授——钱会南。主持人：冀玉华。

藤三七又叫土三七、洋落葵，有活血化瘀、强腰补肾的功效，好养好种。茎块可切成厚片煮水、炖鸡服用，叶子可以清炒、沾酱、刷火锅食用。

藤三七与三七不属于同一个科属，藤三七是属于落葵科的植物，而三七属于五加科植物。三七以根入药，既有很好的活血作用，又有很好的止血作用；藤三七以茎块入药（植物学术语：瘤块状的珠芽）。

藤三七（图1）

将藤三七的叶子切成小片状，与肉沫混合包饺子食用。

藤三七是一种多年生的藤本植物，很好养植，几乎可以说落地就活，用藤条插入土中即可。藤三七对阳光的要求不太高，在半阴的情况下就能生长，浇透后5~7天再浇一次水即可。

天门冬有滋阴清热的功效，现代有人称它为抗燥之王，天门冬以根的块茎入药。专家介绍：天门冬适合阴虚火旺，由虚火引起的嗓子干燥，嗓子干痒时可用天门冬来缓解。

【组成】天门冬12克，麦冬12克、石斛12克、桔梗8克、生甘草6克。

【原料】鲜品天门冬35克，粳米100克。

【做法】天门冬打碎取汁和粳米一起熬煮。

【功效】滋补肺肾、养阴生津。

【组成】天门冬12克、麦冬12克、菊花10克、枸杞12克。对于更年期阴虚火旺的人有很好的缓解作用。

天门冬、麦冬有滋阴清热的作用；菊花有清热的作用，枸杞有补肝肾的作用。

月季花又叫月月红，《本草纲目》记载月季花有：“活血、消肿、解毒” 的作用。

月季花入肝经，有疏肝、理气、活血、解郁的功能，可用于女性月经不调、痛经等效果好。

月季花茶

【组成】鲜品月季9~15克，蜂蜜适量，沸水冲泡代茶饮。

【功效】有活血调经、疏肝解郁的功效。

【使用方法】月经前一周饮用。

（何嘉博士与大厨姜波讲月季饼的做法）