【食材】菠菜、白芝麻、枸杞。
【调料】香油、蒜末、醋、生抽。
【制作步骤】
1、开水加盐、糖、菠菜焯水捞出后过凉。
2、起锅小火干煸白芝麻,当白芝麻变黄后盛出,晾凉并擀碎。
3、将香油、蒜末、醋、生抽按照1:2:3:4的比例均匀调和成汁。
4、菠菜中加盐、撒上枸杞、芝麻碎,再淋上三合油即可。
芝麻菠菜的做法
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