【食材】鸡翅、金橘、香菜、洋葱、黄瓜。
【制作步骤】
1、鸡翅切花刀，用金橘汁、香菜根、洋葱、料酒、盐、不停抓动鸡翅直至粘手。
2、金橘一破两开，平底锅润油备用；
3、下入鸡翅，一面焦黄后翻面，下入金橘、撒盐；
4、鸡翅两面焦黄，加水焖2分钟，出锅前撒盐即可。
金桔鸡翅
家政女皇20140419期视频,主持人：程成、何亮，视频的第20分10秒左右开始讲金桔鸡翅的做法