养生堂20151119膏方调好肺

以下内容为北京卫视BTV养生堂20151119期节目视频及要点内容，本期养生主题《膏方调好肺》。养生讲述专家：中国中医科学院北京西苑医院呼吸科主任,教授——苗青；中国中医科学院北京西苑医院主任医师,教授——张燕萍。主持人：刘婧。

专家强调：冬季可用膏方一举解决我们肺脾两虚和肺肾两虚的症状。膏方吃得对不对，关键看症状对不对。

制膏方第一步：浸泡。将药料中胶类药拣出另放，其他放入砂锅，加适量水浸润令其充分吸收膨胀。

制膏方第二步：煎煮。将浸泡好的药料大火煮沸后转小炎，最后转为微火。用纱布过滤药汁，加清水煎煮药渣，三煎后混合药汁沉淀过滤备用。

制膏方第三步：浓缩。大火煎熬混合药汁，加速水分蒸发，随时撇去浮沫，药汁稠厚后改小火并不断搅拌，以药汁滴纸不散开为止。

制膏方第四步：收膏。（1）胶类药与糖（蜂蜜）上蒸锅蒸化。（2）烊化后的胶倒入浓缩药汁中，小火不断搅拌，至能扯拉成旗或滴水成珠即可。

现场摆满了各种各样的中药材，全都是用来制作调肺脾和调肺肾的膏方！专家强调：膏方一定要配用胶类药材，并且在制作膏方的最后关键环节——收膏的环节巧用胶，才能制作出功效一流的滋养膏方。录像现场，专家携手药剂师，现场开方抓药，现场教您制作两款冬季滋养肺脾和肺肾的膏方。

（膏方的制作步骤）

专家告诉我们，调养肺脾两虚和肺肾两虚的这两款膏方分别叫玉屏润肺膏和金水两生膏。

茯苓30克、白术5克、生黄芪30克、枸杞子10克、黄芩10克、防风10克、百合15克、甘草10克、麦冬15克、穿山龙30克、北沙参10克、白果10克、白扁豆50克、苏子10克、当归15克、五味子10克、党参15克。

生黄芪30克、党参20克、白术15克、茯苓30、仙葇10克、仙灵脾15克、生地15克、熟地15克、山萸肉15克、山药15克、丹皮10克、泽泻10克、穿山龙30克、白果15克、百部15克、前胡15克、石斛20克、枸杞子15克、桑白皮15克、芦根30克、黄芩10克。