杨增良：血糯米的作用-米汤的作用-荷叶的作用

以下内容为江苏卫视万家灯火20150903期节目视频及要点内容，本期养生主题《本草食疗要知稻》。养生讲述专家：中医养生专家——杨增良。主要内容：巧用米汤胜过药，荷叶食疗粥，杨氏减肥茶的制作方法等。

血糯米入血补血，具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者。血糯米由于黏性强，容易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者，不宜多食。

米汤又叫米油，是用上等大米熬稀饭或做干饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。是中医常用的补血药。

荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。可以改善油腻饮食习惯。