养生堂:如何预防食道癌-食道癌与饮食的关系20151103

以下内容为北京卫视BTV养生堂20151103期节目视频及要点内容,本期养生主题《烫出来的癌症》 。养生讲述专家:北京大学肿瘤医院胸外科主任医师、教授——杨跃。主持人:悦悦。

食道癌多半与饮食相关

食道上长肿瘤多半是与饮食习惯有关,而且一旦长了肿瘤,不单是手术过程艰难,而且患者将承受极大的痛苦。

这么冷的天儿谁不想吃口热乎的啊。您可先别着急动筷子,今天我们就随着这支红外线测温枪一起,看看常吃的美食有多烫。火锅、汤面、水饺、面对这些烫美食,您一定会问,这样的温度安全吗?

(食道癌与饮食-图)

食道癌和吃密切相关,这也就是为什么中国高发,因为中国人爱吃热的,外国多为冷食。中国食道癌占世界49%。由于食管结构,内表很容易受损,当我们吃过烫的食物时,就很容易损伤食管。

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