健康之路:海马的功效与作用-海马泡酒的功效20140801
以下内容为中央电视台cctv10健康之路20140801期节目视频及要点内容,本期养生主题《海底养生奇兵(上)》。养生讲述专家:北京中医药大学东直门医院教授——李忠。主持人:冀玉华。
海马的作用
海马在临床中有补肝益肾、调气养血、舒筋活络、补阳安神的作用。唐玄宗李隆基为了保养身体,常年服用海马泡的药酒,补肾温阳,保持青春活力。
海马的记载
“可暖水脏,壮阳道,消瘕块,治疔疮肿毒。”——《本草纲目》
哪种酒泡海马补肾最好
专家介绍:使用50~60度左右的白酒泡海马补肾的效果最好,这个度数可以使海马中的有效成份充分的析出,是溶解度最好的酒精度数,而且50~60度的白酒对于一些细菌、微生物也有一定的杀伤作用。也可以使用米酒来泡海马,用米酒泡海马主要起到健脾的作用。将海马磨成细粉,倒入米酒中泡制10~20天。
泡酒的方法及容器的选择
【泡药酒的器皿和方法】泡酒一般选择玻璃器皿。最好在秋冬之季,天气凉快以后再泡药酒,泡药酒的室温不能太高,温度太高时会对药酒产生影响,一般放在阴冷干燥的地方来泡。
【泡药酒的时间和量的选择】泡药的时间不要太长,一般大致在二十天左右,泡药酒的药材可反复使用2~3次。如果要泡海马,500毫升海马酒用一对海马即可。
【喝药酒的注意事项】明睡前是服用药酒最佳时间,每次饮用药酒不宜超过20毫升。
海马的其它功效
除了用海马补肾以外,海马还有很多功效。当代著名国医大师朱良春老先生就曾经使用海马治疗了一位32岁多年宫寒不孕的女子,用海马粉吞服,几个月之后就怀孕了。
海马用黄酒送服,对于妇女的温经、暖宫都有很好的作用。此外一些药膳也可以帮助女性起到补肾、温阳、助孕的作用,专家推荐:海马肉苁蓉炖鸡。
海马肉苁蓉炖鸡
【材料】海马一对、肉苁蓉30克、老母鸡一只(或乌鸡,乌鸡更有利于调节气血);
【制法】加水煨炖直至鸡肉烂软;
【作用】补肾、助孕。
不适合食用海马的人群
专家介绍:高血压的人不适宜血压高的人,从中医的角度来讲,血压高的人是肝阳上亢的人群,而海马却是一个补阳的佳品。所以海马不适宜血压高的人群。阴虚内热、口干口苦、大便干、烦热的人群都不适宜用海马。
用海马进补什么时候最合适
专家介绍:冬天进补最合适。
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