家政女皇:黄瓜健康新吃法-老黄瓜的作用20140707

以下内容为河北卫视家政女皇20140707期节目视频及要点内容,本期养生主题是《黄瓜健康新吃法》。养生讲述专家:解放军309医院营养主任医师——左小霞,著名烹调大师——白常继。主持人:方琼、程成。

老黄瓜的作用

老黄瓜纤维较多,能润肠通便,食用时应去掉皮和籽。

苦黄瓜能抗癌

苦黄瓜下火抗癌。生吃黄瓜下火,熟吃黄瓜养胃。

1、苦黄瓜的营养价值稍低于一般黄瓜;

2、苦黄瓜抗癌;

3、挑选苦黄瓜、应挑选皮厚、颜色深绿、瓜梗较长的黄瓜。

黄瓜品种做法决定功效

减肥嫩黄瓜,通便老黄瓜;营养甜黄瓜,抗癌苦黄瓜 ;去火生黄瓜,养胃熟黄瓜;养肝绿黄瓜,健脾黄黄瓜。

【黄瓜醒洒效果好】黄瓜打汁或用黄瓜片泡水饮用后有解酒利尿的功效。

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