夏季养生食材-淮山药羊肉汤-黄芪百合粥的作用-良姜粥
以下内容为广东卫视健康有道20140430期节目视频及要点内容,养生生讲述专家:著名中医专家——王凤岐。养生主题是《事倍功半的冬病夏治疗法》。主持人:蕾蕾、吉娅
淮山药羊肉汤
【功效】补肺、补脾、补肾、缓解哮喘、老慢支虚寒症。
【组成】羊肉500克、山药150克、料酒20克、精盐5克、生姜10克、葱白10克、胡椒1.5克。
【做法】1、将羊肉氽去血水;2、山药切片;3、放入佐料、武火烧沸;4、去浮沫、转文火炖烂;5、捞出羊肉切片,倒入汤内。
【注意】可加入适当芦根、麦冬中和羊肉热性。
吐纳呼吸法
【适用人群】冬季容易引发哮喘患者;
【方法】深呼吸、慢吐气的呼吸方法;
黄芪百合粥
【组成】黄芪30克、百合30克、粳米100克、红糖适量。
【制作】
1、将黄芪百合洗净放入锅中,加适量清水;
2、文火煎煮30分钟滤取药汗;
3、粳米洗净放入锅中;
4、加入药液煮至烂熟;
5、加入红糖搅拌均匀即可。
【用量】每日一剂。
良姜粥
【组成】高良姜15克、粳米150克;
【制作】
1、将高良姜磨末;
2、加水3碗煎至2碗;
3、去渣取汁,将米下入汁中煮粥。