山药红枣粥的做法

  主料:粳米100克,薏米75克

  辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克

  调料:白砂糖20克

  制作方法:

  1。糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

  2。荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;

  3。红枣去核,洗净备用;

  4。薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;

  5。将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;

  6。待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;

  7。将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可。

  功效:

  气血双补,子宫脱垂。

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