主料:
鸭心10个、燕窝100g、精盐适量。
制法方法:
1。将鸭心洗干净后用油锅稍爆。
2。将燕窝洗净浸泡8个小时。
3。锅内加水适量,放入鸭心、燕窝,猛火煮15分钟。
4。文火煮60分钟调味即可。