爽口西瓜盅的做法

　　主料：西瓜2500克，葡萄300克，银耳(干)20克，番茄300克，桃200克

　　调料：蜂蜜50克

　　制作方法：

　　1。把西瓜洗净，在1/6处削盖，其上下划成齿形，挖出瓜瓤取汁；萄洗净，压成片；红番茄、桃子烫一下，撕去皮切成小片。

　　2。葡萄汁、西瓜片与蜂蜜调均匀，倒入西瓜盅内，放入银耳、桃肉片、番茄片加盖，放入冰箱，吃时上桌。

　　功效：此菜具有美容、减肥效果。