胡椒南瓜猪肚汤的做法

  胡椒南瓜猪肚汤

  原料:南瓜、猪肚、薏米、

  调料:大料、花椒、白胡椒粒、葱、姜

  1、南瓜切菱形块,葱切段、姜切片

  2、将猪肚用盐水洗净,冲洗干净,放入锅内凉水下锅煮

  3、放入葱姜花椒、大料

  4、将煮熟的猪肚捞出切片

  5、锅内做水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米,大火煮开

  6、将煮熟的猪肚薏米汤盛出,放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可。

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