素炒圆白菜的做法

  主料:圆白菜500克

  辅料:青尖椒适量

  调料:盐5克

  鸡精2克

  白糖2克

  制作方法:

  1植物油适量圆白菜洗净,切丝。尖椒切丝。

  2锅内油热,放入圆白菜翻。

  3炒出水后,放入尖椒丝。

  4加入少许白糖提鲜,加入盐,鸡精,老抽调色。

  5炒至尖椒变翠绿,圆白菜熟透后,出锅,即可。

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