百合芝麻猪心汤的做法
主料:猪心400克
辅料:百合(干)40克,枣(干)150克,黑芝麻80克
调料:盐3克,姜3克
制作方法:
1。猪心剖开边,切去筋膜,洗净,切片。
2。黑芝麻放入锅中,不必加油,炒香。
3。百合、红枣、生姜分别洗净。
4。红枣去核。
5。生姜去皮,切片。
6。加适量水,猛火煲至水滚。
7。放入全部材料,用中火煲约2小时,
8。加入细盐调味,即可饮用。
美容功效:
1。此汤有补血养颜,宁心安神,润燥滑肠的作用。
2。用脑过度,耗伤心血,血气亏损,毛发脱落。
3。经常用此汤佐膳,于脑力或思虚过度的人,有防治脱发,美颜容的作用。
4。如果经常心跳,记忆力减退,失眠,头皮麻木,饮食无胃口,面色萎黄,盗汗,可用此汤佐膳作食疗。
小帖士-食物相克:
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。