黄精圆肉乳鸽汤的做法

  主料:雏鸽(200克)

  辅料:黄精(40克)桂圆肉(20克)陈皮(5克)

  调料:盐(3克)

  制作方法:

  1。乳鸽刮洗净,去毛及内脏。

  2。黄精,龙眼肉(桂圆肉)和陈皮分别洗净。

  3。加适量水,猛火煲至滚,然后放入全部材料,用中火煲约3小时

  4。加入细盐调味,即可饮用。

  功效:

  1。此汤可补血养颜,宁心安神,润肺养阴;

  2。此汤补而不燥,有益身体,适合一家大小佐膳饮用;

  3。如患血气虚,头晕,眼花,耳鸣,心跳,失眠,精神不振,饮食无胃口,都可用此汤佐膳作食疗;

  4。如有伤风感冒未愈之人不宜饮用。

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