红枣银耳木耳猪腱汤的做法

　　主料：银耳(干)20克，木耳(干)40克，猪腿肉480克

　　辅料：枣(干)50克

　　调料：姜3克

　　制作方法：

　　1。银耳浸1小时，剪去脚硬的部分，撕成小朵，水煮5分钟，捞起洗净，滴干。

　　2。木耳浸1小时，撕成小块，水煮5分钟，捞起过冷水，猪腱(后腿肉)水煮5分钟洗净，红枣洗净去核。

　　3。放水适量煲开，放入各料煲开，慢火煲3小时，下盐调味即成。