淮杞老鸭汤的做法

　　淮杞老鸭汤

　　主料：淮山50克，生地50克，生薏仁50克，杞子30克，鸭1只（约500-750克，去毛及内脏）。

　　淮杞老鸭汤的特色：

　　健脾补肾养肝、除湿润肤。

　　做法：

　　加水适量，隔水炖至熟烂，加入盐调味，汤肉均可食用。适用人群：肝脾肾阴虚夹湿之人。