猪皮红枣羹的做法
主材:猪皮1块、红枣8颗、冰糖适量。
做法:1。准备食材,红枣用清水泡软,去核切成块。
制作方法:
2。将猪皮加水煮开,约2-3分钟,可放两片姜去味,捞出过冷水。
3。猪皮刮去表面多余肥肉与油脂,然后切成小碎粒。
4。换清水,加入猪皮碎粒煮沸,小火煮熬二小时。
5。煮至黏稠。
6。最后加入红枣和冰糖,再煮30分钟左右即可。
功效:
有清热止血之效。
主材:猪皮1块、红枣8颗、冰糖适量。
做法:1。准备食材,红枣用清水泡软,去核切成块。
制作方法:
2。将猪皮加水煮开,约2-3分钟,可放两片姜去味,捞出过冷水。
3。猪皮刮去表面多余肥肉与油脂,然后切成小碎粒。
4。换清水,加入猪皮碎粒煮沸,小火煮熬二小时。
5。煮至黏稠。
6。最后加入红枣和冰糖,再煮30分钟左右即可。
功效:
有清热止血之效。