白菜炒牛肉的做法

　　主料：牛肉，木耳，白菜

　　配料：蒜，红椒干

　　做法：

　　1、牛肉、白菜切块，蒜拍扁，红椒用刀稍切两刀。

　　2、将锅内倒油后加入蒜和红椒爆香。

　　3、然后加入切好的牛肉快炒。

　　4、炒一分钟后牛肉香味出来后加入白菜和木耳。

　　5、加少许一些水加盖焖两分钟将白菜炒软。

　　6、再加入少许的食盐和鸡精即可。

　　功效：此菜具有 补虚养身效果。