酱鸽的做法

  主料:鸽子两只

  调味料:大葱、姜片、料酒、冰糖、白糖、香叶、老抽

  制作方法:

  1、将鸽宰杀后,用热水洗去腥味,

  2、加入酱汁、大葱、姜片、料酒、冰糖、白糖、香叶、老抽,焖上一个半小时,挑去姜葱香叶之后,然后大火收汁即可。

  功效:壮腰健肾、益智补脑。

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