主料：木耳(干)40克
调料：盐1克，醋3克，红辣椒
制作方法：
1。将木耳洗净泡发，与醋一起加水同煮。
2。出锅前加入适量盐即可。
功效：木耳平味甘，有滋阴益肾、安神润燥；醋性温味酸甘，具有开胃、养肝、散瘀、解毒杀菌。