什锦香菌汤的做法

  主料:

  香菇(鲜)50克,莴笋50克,冬瓜50克,白萝卜50克,胡萝卜50克,白菜50克,冬笋50克

  调料:

  大葱5克,盐4克,味精2克

  做法:

  1。将香菇、青笋(莴笋)、冬瓜、胡萝卜、白菜头、白萝卜、冬笋洗净,分别切成片待用;

  2。锅中放入鲜汤烧沸,调入盐、味精,然后加入主料烧熟;

  3。起锅时撒上葱花即可。

  功效:此菜具有健胃开脾、对消化不良有疗效。

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