补气润肤鲜鱼粥的做法
原料:白米1杯鲑鱼片1/2杯葱花少许螃蟹高汤10杯
辅料:盐、黑胡椒各少许
做法:
1。白米洗净沥干。
2。螃蟹高汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮40分锺,加盐调味。
3。鲑鱼片放入碗中,倒入滚烫的粥,撒葱花、黑胡椒拌匀即可食用。
特色:鲑鱼的维生素D含量特别丰富,有助于人体对于钙质的吸收,另外所含的维生素E也能促进血液循环,消除身体酸痛,防止手脚冰冷。螃蟹含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质;用螃蟹熬煮的高汤,不仅味道更鲜美,还能滋润肌肤。保养肠胃,补充元气,更可滋润肌肤。